und das war .....

Das Finale 2016

10. + 11. Dezember 2016 von 11-18 Uhr

im Atelier

handgefertigtes, hochwertiges, lokales Produktdesignentspanntes rummelfreies Einkaufen in familiärem privatem Ambiente... HotPunsch oder CoolCremant, Macarons "Hommage an die Pfalz"(nur am Sonntag!) , ein gegartes Leckerli unter der HotClochenette Weihnachts-Gespräche und vieles mehr.....

 

 

WILLKOMMEN 

 


meine Gäste 2016:

Traudel Hennig - Franziska Rappold - Ingrid Zinkgraf - Benjamin Peifer - Michael Schwarzmüller

und quasi in letzter Minute wird sich noch Bono Gargolov zu uns gesellen

Franziska Rappold

Die Gestaltungslinien der Schmuckkollektion von Franziska Rappold orientieren sich an elementaren Grundformen, die der Natur entliehen sind: Hülse, Fruchtkapsel, Knospe oder Blüte..............

Franziska lebt und arbeitet in Freiburg und wird uns Ihre Kollektion vorstellen.

www.franziska-rappold.de


Traudel Hennig

diplomierte Schmuckdesignerin aus Birkenfeld und Mitglied beim Bund der Kunsthandwerker Baden Württemberg e.V., stellt ausgewählte "Silbergeräte" aus

 

z.B. Löffel aus 925er Silber / Wallnußholz, und emailierte 925 Silber Schälchen

Traudel hat keine eigene Internetseite...

aber eine email adresse : hennig.hennig@arcor.de


Ingrid Zinkgraf

 

Von der "Lieblingstasse" bis zum ganzen Service ist eine Handarbeit immer ein Stück Individualität und ein besonderes Lebensgefühl.......Tischkultur und tableware von der Töpferscheibe.

Ingrid Zinkgraf lebt und arbeitet in Leinsweiler / Pfalz

www.keramikatelier-zinkgraf.de

 


Benjamin Peifer

Als einer der jüngsten Sterneköche hat sich Benjamin bereits eine Namen gemacht. Zuletzt als Küchenchef im Restaurant Urgestein in Neustadt einen Michelin Stern erkocht, plant er im Frühjahr sein eigenes Restaurant "Intense"

als angewandter Künstler in der Küche wird er uns am Sonntag unter anderem 

mit seinem Macaron "Hommage an die Pfalz" begeistern....

 

Gemeinsam mit Enrico Markx ist das folgende Video entstanden, als Dank an die Produzenten und um zu zeigen, wie viel Arbeit hinter so einem kleinen Happen steckt - und dass die Pfalz einfach "sauschön" ist!

Übrigens, die Teller für den Macaron kommen aus Leinsweiler, Ingrid Zinkgraf ist in dem Video ebenfalls zu sehen.....und ganz zu Beginn gibts einen kurzen Eindruck von borosi "intense" Wasser Dubbe Becher mit Karaffe.....

https://vimeo.com/184146607

 

www.restaurant-inten.se  be prepared!!


kurzfristig noch als Gast zugesagt Bono Gargolov

 

Barista Bono ( Finalteilnehmer bei den Deutschen Meisterschaften ), steht regelmässig auf dem Wochenmarkt am Gutenbergplatz in Karlsruhe, röstet seinen eigenen Kaffee, bietet allen Interressierten Einblick in den Barista Alltag....und wird uns seinen wunderbaren Espresso anbieten


 

...Rückblick Finale 15